Jarrete de cerdo confitado

aguja de cerdo

INFO

Código:

Jarrete parcialmente deshuesado cocinado a baja temperatura con pimienta de Jamaica.

INGREDIENTES

Ingredientes

ALÉRGENOS 

Contiene gluten, soja y lactosa. Puede contener trazas de huevo y apio.

REGENERACIÓN

Regenerar en horno bañado con su salsa, cubriendo cada 2 minutos con una cuchara para que caramelice.

SUGERENCIAS DE APLICACIÓN / GUARNICIÓN

Acompañado de puré de patata, batata o con la salsa que más te guste.

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