NUESTROS
PRODUCTOS
Si estás buscando una solución rápida y deliciosa para tus comidas, nuestros productos son la opción perfecta. Ofrecemos una amplia variedad de opciones saludables y sabrosas que se adaptan a tus necesidades. Desde carnes y arroces hasta verduras asadas y guisos tradicionales, nuestros productos son fáciles de preparar y están listos en minutos.

NUESTROS
PRODUCTOS
EN TU COCINA
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NUESTROS
BOCATAS

Pollo en hebras - Fajitas
Elaborado con pechuga de pollo cocinada a baja temperatura desmechada y acompañada con vegetales en juliana braseados

Pulled Pork
Finas y jugosas hebras de aguja de cerdo marinada, cocinada a baja temperatura y desmechada lista para servir

Pollo en hebras con queso - Sandwiches
Elaborado con pechuga de pollo cocinada a baja temperatura desmechada y acompañada con vegetales en juliana braseados con mozzarella y queso crema

Pulled Pork BBQ
Finas y jugosas hebras de aguja de cerdo cocinada a baja temperatura, desmechadas y bañadas en nuestra salsa BBQ, listas para calentar y servir.

Hamburguesa de pollo Panko
Medallón de carne picada de pollo marinada y empanadas con Panko para conseguir una mayor textura crujiente y jugosidad.
NUESTRAS
TAPAS

Aceitunas Ascolane
Aceitunas gordal, rellenas con pulled pork y queso de tetilla ahumado, rebozadas en harina y pan rallado. Ideal para freír o cocinar al horno.

Tiras de pechuga de pollo crujiente
Bastones de pechuga de pollo marinados durante 24h y empanados en pan Panko para conseguir una mayor textura crujiente y jugosidad.

Mollejas de ternera a la miel
Mollejas de ternera asadas y ligeramente glaseadas con miel, jengibre y limón.

Croquetas de jamón
Crujientes y cremosas croquetas de 35/40g listas para freír y servir.
NUESTROS
PRIMEROS

Risotto de Shiitake y Boletus
Aromático risotto de setas con un agradable sabor a queso Grana Padano y mantequilla completamente terminado y listo para servir.

Lentejas Pardinas estofadas veggy
Guiso tradicional de lentejas con verduras; la mejor opción vegetariana en nuestra carta.

Lasaña Boloñesa
Lasaña boloñesa tradicional, napada con bechamel, mozzarella y queso Grana Padano, lista para hornear y servir.

Risotto de Langostino y Chipirones
Delicado risotto de langostinos y chipirones con un agradable sabor a queso Grana Padano y mantequilla completamente terminado y listo para servir

Albóndigas de Pollo en salsa de Curry Rojo
Tiernas, jugosas, sabrosas. Lleva tu propuesta hasta la India con esta versión de albóndigas de pollo al curry rojo e impresiona a tus comensales con una propuesta atrevida de un plato fusión.

Albóndigas de Pollo en salsa de tomate
Una versión tradicional de albóndigas de pollo con salsa de tomate que no dejará indiferente a nadie.

Wok de Arroz Thai
Salteado de arroz oriental con verduritas, soja y sésamo ideal como entrante o guarnición para otros platos.

Wok de Espagueti con ternera Thai
Salteado de espagueti, ternera y verduras estilo oriental con toques de soja y sésamo listo para calentar y servir.

Azuki estofado
Guisadillo de azuki con verduras ideal para tener como opción vegetariana en cartas o menús.

Alubias con chorizo y oreja
Guisadillo de alubias tradicional elaborado con Legumbre de primera y a fuego lento.
NUESTROS
SEGUNDOS

Aguja de cerdo confitada en su jugo
Confitada a baja temperatura en porciones de 1kg de tamaño cilíndrico regular. Pensada para cortar al tamaño que más se adapte a nuestras necesidades, bien sea en tacos o medallones.

Rabo de toro estofado
Estofado tradicional de rabo de toro con sabor clásico a vino tinto y reducción de su jugo y verduras.

Costilla de Cerdo Barbacoa 600
Costillar de 600g marinado en nuestra salsa BBQ suave y cocinado a baja temperatura listo para dar un dorado final y servir

Carrilladas de Cerdo estofadas
Estofado tradicional de carrillera de cerdo con sabores de campo. Elaborado con especias silvestres como el tomillo y el orégano.

Aguja de Cerdo en Salsa de Setas
Jugoso medallón de aguja confitada a baja temperatura en salsa de setas.

Fabes a la asturiana
Un clásico de nuestra gastronomía. Fabada tradicional elaborada con legumbre de calidad extra y a fuego lento como toda la vida.

Secreto Duroc confitado con Mojo Palmero
Jugoso por excelencia. Confitado a baja temperatura con mojo picón auténtico de La Palma. Un sabor isleño, divertido y suave.

Secreto Duroc confitado
Jugoso por excelencia. Confitado a baja temperatura con mojo picón auténtico de La Palma. Un sabor isleño, divertido y suave.

Ragú de Ternera
Guiso de ternera tradicional en su salsa listo para calentar y servir.

Morcillo de Ternera confitado
Confitado a baja temperatura en porciones de 0.8Kg de tamaño y forma cilíndrica regular. Pensada para cortar a tamaño que más se adapte a nuestras necesidades, bien sea en taco o medallones.

Milanesa de vaca
Escalope de cadera empanado listo para freír y servir desde congelación.

Estofado de Aguja de Cerdo a la riojana
Guiso de cerdo tradicional en su salsa listo para calentar y servir.

Pollo en salsa Ajillo con hueso
Guiso tradicional de pollo con ajos y vino blanco listo para calentar y servir.

Pollo en salsa Ajillo sin hueso
Guiso tradicional de pollo con ajos y vino blanco listo para calentar y servir.

Cachopo san Simón y Jamón
Doble filete de cadera relleno de jamón serrano y queso San Simón ahumado, empanado, listo para freír y servir desde congelación.

Carrilladas confitadas con Mostaza y Miel
Carrilladas de cerdo confitadas a baja temperatura en una ligera salsa de mostaza y miel con un toque de soja.
NUESTROS
POSTRES

Tarta de Queso
Cremosa tarta de queso acompañada de mermelada y selectos frutos rojos.

Hojaldre de Manzana
Hojaldre de manzana servido con helado de vainilla y foundant de chocolate

Coulant de chocolate
Un clásico la gastronomía francesa. Suchulento chocolate acompañado de frambuesas sobre puré de fresa
OTROS

Vegetales al horno
Vegetales horneados en su punto justo permitiendo sentir el sabor y la textura propia de cada ingrediente.

Pure de patatas Gourmet
Cremoso puré de patatas con beicon ahumado y manzana verde caramelizada

Patata Rellena
Suculenta patata rellena de quesos, beicon y cebollino.

Jugo de Ternera a la Antigua
Jugo de ternera con elaboración artesanal y tradicional, de gran sabor.

Salsa Española con Setas
Base de clásica salsa madre de la cocina francesa cocinada con una selección de setas que le aporta un gran sabor.

Salsa de Curry Rojo
Receta especial de salsa de curry que acerca a los sabores de la India.
